想必現在有很多小伙伴對于新鮮毛豆怎么儲存是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于新鮮毛豆怎么儲存是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

方法一：焯燙冷凍法。如果將毛豆焯水后，瀝干水分，裝進保鮮袋里放冰箱冷凍室，可以保存較長時間。方法二：油炒冷凍法。如果將毛豆過一遍油后再放到冰箱的冷凍室里保存，可以延長保存時間。

毛豆

毛豆，學名是大豆，古稱菽。毛豆，即新鮮連莢的黃豆，曬干之后又稱大豆，約有5000多年的栽培歷史。

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆，為一年生的農作物，莖粗硬且帶有細毛。

毛豆喜溫怕澇，適宜在夏季高溫的溫帶地區生長。毛豆按生長與結莢習性可分為無限生長型、半有限生長型和有限生長型。