日前，中國(guó)保健協(xié)會(huì)組織召開了“我國(guó)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)暨GB14880《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》修訂研討會(huì)”，會(huì)議就GB14880標(biāo)準(zhǔn)的修訂進(jìn)行溝通交流，通過(guò)研討反映行業(yè)發(fā)展訴求，提出意見和建議。會(huì)上，主辦方介紹了《我國(guó)新型營(yíng)養(yǎng)健康食品標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則》課題研究進(jìn)展，中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)周邦勇表示，目前已基本完成導(dǎo)則的研究起草工作，明確了新型營(yíng)養(yǎng)健康食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的基本原則，初步構(gòu)建了新型營(yíng)養(yǎng)健康食品標(biāo)準(zhǔn)體系。

2020年國(guó)家衛(wèi)健委食品司向中國(guó)保健協(xié)會(huì)下達(dá)了《我國(guó)新型營(yíng)養(yǎng)健康食品標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則》的研究任務(wù)，中國(guó)保健協(xié)會(huì)已基本完成導(dǎo)則的研究起草工作。根據(jù)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》提出，新型營(yíng)養(yǎng)健康食品主要包括保健食品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品、雙蛋白食物等，我國(guó)目前正在修訂GB14880《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)改善國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康和激發(fā)行業(yè)活力、促進(jìn)行業(yè)健康有序高質(zhì)量發(fā)展等方面都將發(fā)揮重要的作用。

在會(huì)上，中國(guó)保健協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)黃建生代表中國(guó)保健協(xié)會(huì)致辭。國(guó)家衛(wèi)健委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司食品營(yíng)養(yǎng)處處長(zhǎng)徐嬌介紹了衛(wèi)健委食品司去年在相關(guān)營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)制定推廣、健康服務(wù)試點(diǎn)示范建設(shè)推廣、營(yíng)養(yǎng)人才領(lǐng)域建設(shè)、營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)普及等方面所開展的國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃及健康中國(guó)合理膳食行動(dòng)工作進(jìn)展，以及今年將著重開展的系列跟進(jìn)工作。工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司食品處處長(zhǎng)李強(qiáng)在講話中談到，在這個(gè)消費(fèi)升級(jí)的大背景下，創(chuàng)新型的食品產(chǎn)品對(duì)于消費(fèi)者的需求更加旺盛，這也是所有食品企業(yè)所要面臨轉(zhuǎn)型的重點(diǎn)發(fā)展方向。充分挖掘、創(chuàng)新、帶動(dòng)保健食品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品等新型營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)發(fā)展，與消費(fèi)品司大力推動(dòng)“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”的“三品”專項(xiàng)行動(dòng)出發(fā)點(diǎn)非常契合，可以滿足人民群眾不斷消費(fèi)升級(jí)和對(duì)于美好生活向往的需求，將為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)注入新的發(fā)展動(dòng)力，成為今后拉動(dòng)消費(fèi)的巨大增長(zhǎng)點(diǎn)之一。

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心營(yíng)養(yǎng)部主任劉愛(ài)東從食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化現(xiàn)狀、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)及GB14880《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》修訂情況等三方面對(duì)GB14880的修訂情況進(jìn)行了講解。特別是在分析GB14880修訂思路時(shí)，從強(qiáng)化的類型、載體要求、載體類別、營(yíng)養(yǎng)素種類以及強(qiáng)化量等方面都做了介紹，并著重講解了大眾食物強(qiáng)化和自主性食物強(qiáng)化的修訂考慮要點(diǎn)。

中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)周邦勇介紹了《我國(guó)新型營(yíng)養(yǎng)健康食品標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則》課題研究進(jìn)展及下一步工作計(jì)劃。他說(shuō)，目前該課題已基本完成了我國(guó)國(guó)民健康保障對(duì)新型營(yíng)養(yǎng)健康食品的調(diào)查與需求分析，明確了新型營(yíng)養(yǎng)健康食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的基本原則，初步構(gòu)建了新型營(yíng)養(yǎng)健康食品標(biāo)準(zhǔn)體系，提出了新型營(yíng)養(yǎng)健康食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的主要要求，設(shè)置了新型營(yíng)養(yǎng)健康食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的主要程序等。下一步將廣泛地組織開展調(diào)研工作；組織召開相關(guān)研討會(huì)并完成制定“新型營(yíng)養(yǎng)健康食品標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則”。

本次會(huì)議召開形式為“線上＋線下”相結(jié)合。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)氨基酸分會(huì)、中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)、中國(guó)歐盟商會(huì)等近20家協(xié)（學(xué)）會(huì)、聯(lián)合會(huì)以及中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、重慶醫(yī)科大學(xué)、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華南理工大學(xué)等相關(guān)科研院校機(jī)構(gòu)和嬰配、特醫(yī)、保健食品及其他營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品相關(guān)企業(yè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表共計(jì)近400人參加了本次研討會(huì)。

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